Еда, которая успокаивает: запеченные бананы с творогом![]() Выбирая правильные продукты для ужина, можно улучшить качество сна, а значит, и обеспечить себе нормальный деловой день. Так что же лучше всего есть вечером? Одним из лучших «успокаивающих» продуктов является банан. Бананы содержат магний и калий, которые способствуют быстрому восстановлению мышц, помогают мозгу расслабиться и прекрасно утоляют аппетит. Как ни странно, овсяная каша, которую многие из нас предпочитают по утрам, тоже способствует хорошему сну. Микроэлементы, входящие в ее состав, благоприятно воздействуют на возбужденную нервную систему. Успокоительным эффектом обладают и вареные яйца. Они содержат белок, отлично насыщают и не оставляют тяжести в желудке, что благоприятно влияет на засыпание. Помогает быстрее заснуть также миндаль — благодаря содержащемуся в нем магнию. Неплохой рекомендацией для некалорийного ужина может быть рыба, особенно лосось и тунец. В них содержится витамин B6, необходимый для синтезирования мелатонина в организме. Отличным средством против бессонницы считается молоко. Также хорошему сну может способствовать регулярное употребление небольшого количества меда. А природным источником мелатонина — гормона сна, является вишня. Кроме полноценной еды, хорошему засыпанию могут способствовать травяные чаи, особенно ромашковый, мятный, а также чай с душицей. Помимо продуктов, нормализующих сон, полезно знать и о том, что ему вредит. Это — жирная пища, кофеиносодержащие продукты, арбузы и дыни, алкоголь, жареное и острое. Выбирайте правильные продукты для ужина и сделайте свой сон крепким и здоровым! Запеченные бананы с творогом*творог рикотта — 200 г*бананы — 2 шт. *йогурт натуральный — 200 г *яйцо — 2 шт. *сок лимона — 1/2 шт. *мед — 2–3 ст. л. Бананы чистим, разрезаем вдоль, а затем еще пополам. Берем жаропрочное блюдо, выкладываем бананы, сбрызгиваем лимонным соком. В глубокой посуде соединяем творог-рикотту, натуральный йогурт, яйца и мед. Хорошенько растираем до однородности и выкладываем поверх бананов. Выпекаем около 30 минут при 180–190 градусов. При подаче можно посыпать орехами. Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме16-12-2022
Комментарии
Прежде чем оставить комментарий прочтите правила поведения на нашем сайте. Спасибо.
Комментировать
|
Журнал
<<Открытый Город>>
Архив журнала "Открытый город" «Открытый Город»
|