Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Дайте человеку все, чего он желает, и в ту же минуту он почувствует, что это все - не есть все.
Иммануил Кант, немецкий философ
Latviannews
English version

Брокколи с курицей в духовке

Поделиться:
Выбирая правильные продукты для ужина, можно улучшить качество сна, а значит, и обеспечить себе нормальный деловой день. Одно из таких блюд - брокколи с курицей в духовке. 

*брокколи — 400 г
*куриное филе — 400 г
*сливки 10%-ные — 1 стакан
*сыр твердый нежирный — 150 г
*соль, перец, специи — по вкусу

Капусту разделяем на соцветия и промываем под проточной холодной водой. Варим 3–4 минуты, затем погружаем в ледяную воду и полностью охлаждаем. Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кубиками. На сковороде в небольшом количестве масла обжариваем филе до изменения цвета со всех сторон. Капусту солим, присыпаем специями. В форму для запекания выкладываем обжаренное куриное филе, закрывая все дно. Поверх куриного филе выкладываем разобранную на соцветия капусту, заливаем сливками капусту и курицу, равномерно присыпаем натертым сыром. Запекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20–25 минут или до образования румяной сырной корочки.

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме
 

23-12-2022
Поделиться:
Комментарии
Прежде чем оставить комментарий прочтите правила поведения на нашем сайте. Спасибо.
Комментировать
Журнал
<<Открытый Город>>
Архив журнала "Открытый город" «Открытый Город»
  • Журнал "Открытый город" теперь выходит только в электронном формате на портале www.freecity.lv 
  • Заходите на нашу страницу в Facebook   https://www.facebook.com/freecity.latvia
  • Также подписывайтесь на наш Telegram-канал "Открытый город Рига онлайн-журнал" (t.me/freecity_lv)
  • Ищите нас в Instagram https://instagram.com/freecity.lv?igshid=YmMyMTA2M2Y=
  • Ежедневно и бесплатно мы продолжаем Вас информировать о самом главном в Латвии и мире!